食用醋滋味豐滿,滿足人們對(duì)酸味的口感需求,同時(shí)富含氨基酸,具有抗氧化性,是日常生活中普遍接受和認(rèn)可的健康調(diào)味品。食用醋在中國古代就有“治百病”之說,被譽(yù)為“百藥之長”。顏色是食用醋重要的感官指標(biāo),也是評(píng)價(jià)其品質(zhì)質(zhì)量的重要指標(biāo),為了管控食用醋的顏色品質(zhì),就可以使用透射式分光測(cè)色儀。本文介紹了透射式分光測(cè)色儀在食用醋顏色品質(zhì)管控中的應(yīng)用。...
標(biāo)準(zhǔn)光源箱管控陶土制品的顏色品質(zhì)
?顏色是陶土制品最重要的外觀屬,也是陶土制品最吸引人的特征之一,合理的色彩搭配可以完全改變裝飾環(huán)境或建筑物的外觀。但陶土制品在生產(chǎn)的過程中,由于原材料及燒制工藝等的影響,容易產(chǎn)生顏色瑕疵,影響陶土制品的美觀效果。為了管控陶土制品的顏色品質(zhì),就可以使用標(biāo)準(zhǔn)光源箱。本文介紹了標(biāo)準(zhǔn)光源箱在陶土制品顏色品質(zhì)管控中的應(yīng)用。...
標(biāo)準(zhǔn)光源箱區(qū)分青金石的顏色
青金石作為一種大眾寶石,在古代被稱為璆琳、金精、瑾瑜、青黛等,其在顏色上有深藍(lán)色、紫藍(lán)色、天藍(lán)色、綠藍(lán)色等。顏色是評(píng)價(jià)青金石品質(zhì)的重要指標(biāo)之一,為了準(zhǔn)確的區(qū)分青金石的顏色,就可以使用標(biāo)準(zhǔn)光源箱。本文介紹了標(biāo)準(zhǔn)光源箱在青金石顏色區(qū)分中的應(yīng)用。...
便攜式色差儀在食品顏色品質(zhì)評(píng)價(jià)中的應(yīng)用
一直以來,人們都是運(yùn)用感觀品評(píng)方法來進(jìn)行食品色、香、味等方面的品質(zhì)評(píng)定,但我們可以用肉眼對(duì)色澤進(jìn)行比較卻無法對(duì)色澤進(jìn)行量化分析。為了對(duì)食品顏色進(jìn)行評(píng)價(jià),建立直觀詳盡的色差分析報(bào)告,實(shí)現(xiàn)色澤的控制和管理,就可以使用色差儀。本文介紹了色差儀在食品顏色品質(zhì)評(píng)價(jià)中的應(yīng)用。...
高精度便攜式色差儀檢測(cè)名貴藥材的顏色
?名貴藥材的顏色是藥材內(nèi)在質(zhì)量的一個(gè)客觀表征,其與規(guī)定顏色的差異能在一定的程度上反映藥材的純度,各國藥典都用以作為藥材質(zhì)量控制的一個(gè)重要檢查項(xiàng)目。而傳統(tǒng)的顏色評(píng)估方式是用眼睛來判斷,這種方式無法達(dá)到真正的數(shù)據(jù)化和標(biāo)準(zhǔn)化,從而評(píng)價(jià)結(jié)果的穩(wěn)定性和公正性經(jīng)常受到質(zhì)疑,因此,為了對(duì)名貴藥材的顏色進(jìn)行量化和標(biāo)準(zhǔn)化,實(shí)現(xiàn)顏色準(zhǔn)確控制、傳遞和交流,就可以使用色差儀。本文介紹了高精度便攜式色差儀在名貴藥材顏色檢測(cè)中的應(yīng)用。...